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Las Bolsas de Plástico con Asas (Galga 200) y su uso en alimentos: Lo que debes saber
El uso de bolsas de plástico con asas es común en muchos sectores, pero no todas son aptas para entrar en contacto directo con alimentos. En este artículo, exploramos por qué las bolsas de plástico de galga 200 no están diseñadas para este propósito y qué alternativas existen para garantizar la seguridad alimentaria.
¿Qué es la Galga 200?
La galga es una medida que indica el grosor de una bolsa de plástico. Una galga 200 equivale aproximadamente a un espesor de 50 micras, lo que hace que estas bolsas sean resistentes y duraderas, ideales para transportar objetos pesados o voluminosos.
Además, son las únicas bolsas de plástico con asas que pueden continuar entregándose en los comercios, desde el año 2021 que entró en vigor la normativa europea.
Sin embargo, su diseño y composición no cumplen los requisitos de seguridad alimentaria establecidos por las normativas europeas y nacionales, lo que limita su uso en ciertos contextos, como el contacto directo con alimentos.
¿Por qué no pueden estar en contacto con alimentos?
Existen varias razones por las que estas bolsas no son aptas para el contacto directo con alimentos:
Materiales No Alimentarios
Las bolsas de galga 200 están fabricadas principalmente con plásticos reciclados que no garantizan la pureza necesaria para evitar la contaminación de alimentos.Posible Migración Química
Los plásticos no aptos para uso alimentario pueden liberar sustancias químicas (como ftalatos o compuestos volátiles) que podrían transferirse a los alimentos, poniendo en riesgo la salud del consumidor.Normativa Europea
La legislación europea sobre materiales en contacto con alimentos (como el Reglamento (CE) 1935/2004) prohíbe el uso de materiales que no hayan sido específicamente aprobados para esta finalidad.
Usos Aceptables de las Bolsas con Asas Galga 200
Aunque no pueden utilizarse directamente para alimentos, estas bolsas son útiles para transportar alimentos que si vayan en otra bolsa o envase de uso alimentario o en muchos otros contextos:
- Uso en comercios de alimentación donde los alimentos estén empaquetados o protegidos con bolsas de mercado de plástico, de papel, envases de plástico, etc
- Transporte de productos no alimentarios, como ropa, accesorios o documentos.
- Reciclaje y almacenamiento de residuos domésticos o industriales.
Alternativas seguras para alimentos
Bolsas de Plástico sin asas (de mercado)
Las bolsas de mercado transparentes y translúcidas están fabricadas con materiales vírgenes y certificados, garantizando la seguridad y evitando cualquier contaminación.Bolsas de Papel
Las bolsas de papel con y sin asas están especialmente diseñadas para el uso en el sector de la alimentación, incluso las bolsas que contienen una película de plástico antihumedad son compatibles con el contacto de los alimentos crudos.Compostables o Biodegradables
Fabricadas a partir de materiales orgánicos como almidón de maíz, la fécula de patata o el azúcar, son una opción sostenible y segura para el contacto con alimentos.Envases Reutilizables
Los envases y bandejas de plástico, aluminio, porexpan, etc, que reducen el impacto ambiental y son totalmente seguros para el transporte de alimentos.
Conclusión
Las bolsas de plástico con asas de galga 200, aunque son prácticas y resistentes, no están diseñadas para el contacto directo con alimentos debido a su composición y el riesgo de contaminación.
De ahí la importancia de las bolsas de mercado sin asas de plástico o papel para proteger los alimentos de tu negocio durante el transporte de tus clientes.
Si necesita soluciones seguras para transportar o almacenar alimentos, elija siempre bolsas certificadas de calidad alimentaria o alternativas sostenibles que cumplan con las normativas de seguridad.
Priorizar la seguridad y la sostenibilidad es esencial para proteger la salud de los consumidores y contribuir al cuidado del medio ambiente.
En Embalajes JME Terrassa somos distribuidores mayoristas de bolsas y embalajes para el sector de la alimentación, trabajamos directamente con fábrica, lo que nos permite ofrecer la mejor calidad y personalización a un precio competitivo para toda España.
Independientemente de tu elección, lo importante es que las bolsas que ofrezcas estén alineadas con tus productos para ofrecer una gran experiencia a tus clientes. ¡Haz que cada detalle cuente en tu negocio!






